Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
$120
1-199 Others
$115
200-499 Others
$110
≥500 Others
Описание продукта
Капсулы черного чеснока — это готовые пищевые добавки, изготовленные из выдержанного чеснока, полученного из Allium sativum, обработанного при контролируемой температуре и влажности для придания ему характерного темного цвета и состава. Они предназначены для нутрицевтических брендов и программ частных торговых марок, которым требуется удобная растительная добавка на основе чеснока со стандартизированным качеством.
В отличие от обычного сырого чеснока, черный чеснок подвергается контролируемому старению, которое меняет его вкус, цвет и химический профиль. Таким образом, с точки зрения рецептуры и источников, ключевым моментом является не просто количество чесночного порошка в каждой капсуле, а тип ингредиента черного чеснока, процесс выдержки и спецификация маркерного соединения, используемая для обеспечения согласованности партии.
Черный чеснок производится из луковиц Allium sativum L. путем длительного контролируемого нагревания и влажности, а не является отдельным видом чеснока. В ходе обработки неферментативные реакции потемнения способствуют его потемнению, уменьшению остроты, характерному сладко-соленому вкусу и изменению профиля серосодержащих и антиоксидантных соединений.
Одним из соединений, часто ассоциирующихся с выдержанным чесноком, является S-аллил-L-цистеин, обычно сокращенно SAC. Однако продукты из черного чеснока могут существенно различаться в зависимости от сырья, условий выдержки, концентрации и того, представляет ли собой готовый ингредиент цельный порошок черного чеснока или стандартизированный экстракт.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Black Garlic Capsules |
| Botanical Name | Allium sativum L. |
| Plant Part | Bulb |
| Category | Nutritional Ingredients / Botanical Supplements |
| Ingredient Type | Aged black garlic powder or concentrated black garlic extract |
| Key Compounds | Organosulfur compounds and polyphenolic constituents; S-allyl-L-cysteine may be used as a marker in standardized products |
| CAS Number | Not applicable to whole black garlic as a multi-component botanical material |
| Molecular Formula | Not applicable to whole black garlic as a multi-component botanical material |
| Molecular Weight | Not applicable to whole black garlic as a multi-component botanical material |
| Appearance | Dark brown to black fine powder |
| Standardization | Whole black garlic powder, concentrated extract, and marker-standardized specifications available according to formulation requirements |
| Test Method | HPLC for specified marker compounds; additional validated methods according to the declared specification |
| Dosage Form | Hard capsules |
| Particle Size | Customizable according to blending and encapsulation requirements |
| Shelf Life | Typically 24 months under recommended storage conditions |
| Storage | Store tightly sealed in a cool, dry place away from moisture, heat, and direct sunlight |
| Packaging | Finished capsules can be supplied in customized bottles or bulk packaging; raw powder commonly uses 1kg or 5kg aluminum foil bags and 25kg fiber drums |
| Applications | Dietary supplements, garlic-based wellness formulas, antioxidant-focused products, botanical combinations, and private label capsules |
Наиболее важным решением по спецификации капсул черного чеснока является вопрос о том, требует ли формула цельного порошка черного чеснока или концентрированного экстракта с контролируемым маркером. Эти материалы могут иметь одно и то же ботаническое происхождение, но при этом предлагать разные концентрации, аналитический контроль, требования к наполнению капсул и расположение этикетки.
| Ingredient Type | Formulation Characteristic | Best Fit |
|---|---|---|
| Black Garlic Powder | Retains a broader whole-food-style black garlic composition | Products emphasizing recognizable black garlic and whole-food positioning |
| Black Garlic Extract | Provides a more concentrated ingredient with reduced fill-volume requirements | Multi-ingredient capsules and formulas where capsule space is limited |
| Marker-Standardized Extract | Uses a defined compound such as SAC when specified to support analytical consistency | Premium formulas requiring measurable batch-to-batch marker control |
Покупатели не должны сравнивать продукты с черным чесноком только по соотношению экстрактивности или миллиграммам на капсулу. При значимом сравнении следует учитывать исходный материал, процесс выдержки, концентрацию экстракта, заявленные маркерные соединения, метод анализа, систему-носитель, если она используется, и количество активного материала черного чеснока, доставляемого готовым препаратом.
Качество черного чеснока следует оценивать как обработанный растительный ингредиент, а не только по его темному цвету. Оценка входящего материала может сочетать ботаническую идентичность, тестирование заявленных маркеров, контроль примесей и физические параметры качества для поддержки воспроизводимого производства готовых капсул.
Капсулы черного чеснока могут производиться как продукты из одного ингредиента или включаться в индивидуальные ботанические комбинации. Услуги OEM и частных торговых марок могут включать разработку рецептуры, производство капсул, выбор оболочки капсул, маркировку и индивидуальную упаковку готовой продукции. Характеристики наполнения и комбинации ингредиентов могут быть адаптированы к предполагаемой концепции продукта.
Готовые капсулы могут поставляться в индивидуальных упаковках в бутылках и в объемной упаковке в соответствии с требованиями бренда и дистрибуции. Для поставки ингредиентов стандартная упаковка включает мешки из алюминиевой фольги по 1 и 5 кг и бочки из волокна по 25 кг. Храните материал черного чеснока запечатанным в прохладном, сухом месте и защищайте его от чрезмерного тепла, влаги и прямых солнечных лучей.
Капсулы черного чеснока представляют собой добавки с дифференцированным форматом чеснока, основанным на контролируемом старении Allium sativum. Выбор между цельным порошком черного чеснока, концентрированным экстрактом и стандартизированным по маркерам материалом позволяет разработчикам рецептур сбалансировать ботаническое расположение, пространство капсулы, аналитическую последовательность и требования к готовому продукту.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы запросить образцы, сертификат подлинности, техническую документацию и оптовое предложение на капсулы с черным чесноком.

Упаковка и доставка
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it