Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
$60
1-199 Others
$55
200-499 Others
$50
≥500 Others
Описание продукта
Цианидин-3-О-глюкозид (C3G) представляет собой природный пигмент антоцианин, содержащийся в темных фруктах, ягодах и других растительных материалах. Как водорастворимый флавоноид с окраской от красного до фиолетового в зависимости от условий приготовления, он используется в исследованиях естественного цвета, разработке антиоксидантных ингредиентов, рецептурах нутрицевтиков и применении пищевых ингредиентов, где важны идентичность и чистота антоцианов.
Для покупателей B2B цианидин-3-О-глюкозид представляет собой специализированный антоциановый ингредиент, выбранный на основе его определенной химической идентичности, цветовых свойств и потенциальной антиоксидантной функциональности. При выборе продукта следует учитывать основу анализа, аналитический метод, влажность, остаточные растворители и требования к стабильности предполагаемого состава.
Цианидин-3-О-глюкозид, также известный как куроманин, представляет собой антоциановый гликозид, состоящий из цианидина, связанного с глюкозой. В природе он встречается в некоторых красных, синих и фиолетовых растительных продуктах. На его пигментное поведение влияют pH, температура, освещенность, кислород и состав окружающей матрицы.
При разработке коммерческих ингредиентов C3G имеет отношение к исследованиям антоцианов, ботаническим справочникам, рецептуре нутрицевтических ингредиентов и некоторым применениям натуральных красителей. Его не следует рассматривать как взаимозаменяемый с общими антоцианами или экстрактом сырых ягод: эти материалы могут содержать множество пигментов и других растительных компонентов, тогда как очищенный C3G имеет специфическую молекулярную структуру.
| Item | Specification |
|---|---|
| Product Name | Cyanidin-3-O-Glucoside |
| Alternative Names | Cyanidin-3-glucoside; C3G; Kuromanin |
| Ingredient Category | Anthocyanin; flavonoid; natural pigment ingredient |
| CAS Number | 7084-24-4 |
| Molecular Formula | C21H21O11+ |
| Molecular Weight | 449.38 g/mol for the cyanidin-3-glucoside cation; salt form and reporting convention may affect the stated value |
| Typical Appearance | Red, reddish-purple, or dark purple powder; appearance depends on chemical form and product specification |
| Solubility | Generally water-soluble; solubility and color response depend on pH, matrix, and chemical form |
| Assay / Purity | High-purity reference material and commercial grades may be offered; ≥95% or ≥98% may be used as purchasing targets where supported by the applicable specification |
| Identification | HPLC retention-time comparison with a suitable reference standard, supported by UV-visible spectral characteristics or other validated identification methods |
| Assay Method | HPLC or UPLC with a suitable detector and reference standard; report results on a clearly defined basis |
| Moisture | Controlled according to the applicable product specification and validated test method |
| Heavy Metals | Tested against applicable purchaser requirements and destination-market regulations |
| Microbiological Quality | Requirements set according to intended application and applicable standards |
| Residual Solvents | Controlled according to the manufacturing process, validated test method, and applicable requirements |
| Particle Size | Customizable to the requirements of the intended formulation and processing equipment |
| Shelf Life | Commonly 24 months for appropriately manufactured and packaged dry ingredients, subject to the product-specific stability assessment |
| Storage Conditions | Store tightly sealed in a cool, dry place, protected from light, heat, moisture, and excessive air exposure |
| Standard Packaging | 1 kg or 5 kg aluminum foil bags; 25 kg fiber drums or other suitable bulk packaging, subject to product form and order requirements |
| Available Documentation | COA, TDS, SDS, and applicable analytical or quality documents |
| Customization | Bulk supply, packaging configuration, and specification options tailored to procurement and formulation needs |
C3G представляет собой химически определенный антоцианин, а не неспецифическое измерение общего содержания антоцианов. Это различие полезно при разработке эталонных материалов, сравнении аналитических результатов или определении одного маркерного соединения для исследований и контроля качества ингредиентов.
Цианидин-3-О-глюкозид способствует образованию красной, пурпурной и синей пигментации, наблюдаемой во многих растительных материалах. Его можно использовать в исследованиях и разработках, связанных с антоциановыми пигментами и системами натуральных цветов. Фактический цвет готового продукта зависит от pH, условий обработки, взаимодействия ингредиентов и условий хранения.
C3G изучался на предмет его антиоксидантных свойств в лабораторных и других исследовательских условиях. Это может иметь отношение к разработке концепций антиоксидантных ингредиентов и рецептур нутрицевтиков, но результаты исследований не следует интерпретировать как доказательство клинической эффективности готового продукта.
Наиболее важным решением при покупке является вопрос о том, требуется ли для применения очищенный C3G или растительный экстракт, стандартизированный по общему содержанию антоцианов. Это разные материалы, и их не следует сравнивать, используя только процентные значения.
| Selection Factor | Purified C3G | Total Anthocyanin Extract |
|---|---|---|
| Composition | Targets a defined cyanidin glycoside | May contain several anthocyanins and other plant constituents |
| Analytical Focus | C3G-specific HPLC or UPLC assay against a suitable reference standard | Total anthocyanin assay or a profile of multiple anthocyanins, depending on the method |
| Best-Fit Use | Reference work, compound-specific research, and applications requiring a defined marker | Applications where a broader botanical pigment profile is acceptable |
| Key Procurement Check | Confirm chemical form, assay basis, reference standard, and chromatographic specificity | Confirm botanical source, extraction process, total-anthocyanin method, and marker profile |
Результат анализа на C3G имеет смысл только тогда, когда аналитический метод измеряет предполагаемое соединение. Результат колориметрии общего количества антоцианов не следует автоматически интерпретировать как чистоту C3G. Для закупок конкретных соединений запросите метод ВЭЖХ или UPLC, который идентифицирует C3G в сравнении с соответствующим эталонным стандартом и четко указывает основу отчетности.
Для входного контроля качества покупатели должны сравнить хроматографическую идентичность, результаты анализов, влажность, остаточные растворители и соответствующие пределы загрязнения. Если материал будет использоваться в качестве аналитического эталона, прослеживаемость эталонного стандарта и установленная чистота могут иметь большее значение, чем простое заявление о коммерческом анализе.
Антоцианы чувствительны к среде их приготовления. Цианидин-3-О-глюкозид может иметь разные цвета при разных условиях pH, а тепло, свет, кислород, влага и взаимодействие с другими ингредиентами могут влиять на сохранение цвета. Поэтому перед масштабированием рекомендуется провести стендовые испытания в предусмотренных условиях обработки и хранения.
Для разработчиков ингредиентов и групп закупок четко определенная спецификация C3G обеспечивает более надежное сравнение партий и поставщиков. Структурированный пакет качества и анализ спецификаций с учетом особенностей применения помогают снизить риск перепутать чистоту конкретного соединения с общим содержанием антоцианов.
Упаковка может быть выбрана в зависимости от размера заказа, требований к транспортировке и защиты от света и влаги. Распространенные форматы включают мешки из алюминиевой фольги по 1 и 5 кг для небольших заказов и волокнистые барабаны по 25 кг для оптовых перевозок, где это необходимо. Окончательная упаковка должна быть совместима с химической формой материала и предполагаемой средой хранения.
Размер частиц, конфигурация упаковки и условия оптового заказа могут быть адаптированы к предполагаемому применению. Покупатели должны определить необходимые анализы, методы испытаний, упаковочные единицы и требования к документации, прежде чем подтверждать спецификацию покупки.
Программы OEM и частных торговых марок могут включать проверку спецификаций ингредиентов, поддержку рецептур, выбор упаковки, маркировку и производство подходящей готовой продукции. Требования проекта следует оценивать с учетом предполагаемой лекарственной формы, целевого рынка, разрешенного использования ингредиентов и применимых правил маркировки.
В случае пищевых добавок, пищевых продуктов или косметики покупатель несет ответственность за обеспечение соответствия окончательного состава, заявлений о продукте и маркировки правилам рынка назначения.
Оценка качества должна основываться на определенных спецификациях и соответствующих аналитических методах, а не только на внешнем виде. Соответствующие меры контроля могут включать в себя:
Сертификат подлинности, TDS, SDS и соответствующие аналитические документы для конкретной партии поддерживают техническую проверку и входной контроль. Любая заявленная спецификация или сертификация должна быть проверена на соответствие фактической документации на продукт и предполагаемым требованиям рынка.
Нет. Цианидин-3-О-глюкозид представляет собой одно из определенных соединений антоцианов, тогда как общее количество антоцианов относится к более широкому измерению, которое может включать несколько пигментов. Поскольку аналитические цели различаются, процентные значения анализа, полученные с использованием разных методов, не являются напрямую взаимозаменяемыми. Покупатели должны подтвердить целевой аналит, метод и основу отчетности, прежде чем сравнивать котировки или сертификаты подлинности.
ВЭЖХ или УЭЖХ с подходящим эталонным стандартом обычно подходят для анализа и оценки идентичности конкретного соединения. Этот метод должен отличать C3G от родственных антоцианов и других компонентов матрицы. Для применений эталонных материалов покупатели должны также проверить установленную информацию о чистоте, неопределенности или прослеживаемости, если она предоставлена, а также пригодность стандарта для предполагаемой аналитической работы.
Храните материал в плотно закрытой, светозащитной упаковке, в сухом прохладном месте. Сведите к минимуму воздействие тепла, влаги, кислорода и прямого света во время отбора проб и производства. Поскольку фактическая стабильность зависит от химической формы и упаковки, используйте инструкции по хранению конкретного продукта и сведения о сроке годности, поставляемые вместе с партией.
C3G обладает пигментными свойствами, необходимыми для исследований натуральных цветов и разработки рецептур пищевых продуктов. Однако пригодность очищенного C3G для использования в качестве пищевого красителя зависит от нормативно-правовой базы рынка назначения, правового статуса ингредиента, предполагаемой категории пищевых продуктов и применимых условий использования. Нормативное рассмотрение должно предшествовать коммерческому применению продуктов питания.
Цианидин-3-О-глюкозид представляет собой определенный антоциановый ингредиент, подходящий для исследований конкретных соединений, разработки пигментов и отдельных проектов по разработке нутрицевтиков или рецептур. Для надежного источника отдайте предпочтение химической идентичности, подходящему анализу ВЭЖХ или УЭЖХ, четко указанным пределам спецификации и защите от факторов окружающей среды, влияющих на стабильность антоцианов.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы запросить образцы, сертификат подлинности, техническую документацию и оптовое предложение на цианидин-3-О-глюкозид.

Упаковка и доставка
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it